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いちごのタルト
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急に寒くなってきました。寒がりな私としては洗濯物を干すのでさえ勇気が必要になりました(苦笑)。髪の毛の奥のほうまでひんやりとする感じ・・・。冬本番になってしまいましたね。

クリスマスの頃は超高級品だったいちご(笑)。最近ぐっと庶民的な値段になってくれて嬉しい限りです。そういえば、冷凍庫にシュクレ生地があったし、カスタードクリームと合わせてタルトにでもしようか・・などと考えながら買ってみました。
前回失敗したカスタードクリーム。 今回はちゃ~んとコーンスターチで作ったのでバッチリできました^^

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底なしのタルトリング。やっぱり綺麗に焼きあがってくれるような気がします。タルト生地はサクサクしている方が好みなので、これくらいしっかり焼き色がついている方が絶対美味しい。

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いちごの甘い香りに包まれて、一瞬、別世界に飛び立ってしまいましたが・・・。カロリーも気になりますが、今シーズン中にもう一回くらいは食べたいな・・と思ったりしたのです。




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つるっぱげで生まれてきたタツゴン。2年間、髪の毛を切っていませんでした。さすがに最近前髪が目にかかるようになったので、隙バサミでチョキチョキしてみました。

自慢じゃないけど、不器用には自身のある私。気がついたら「オン・ザ・マユゲ」どころではない騒ぎに・・・。ははは・・すごい顔(タツゴンがお年頃だったら、しばらく口をきいてもらえそうにありません)。まあ、そのうち伸びるさっ!

最近、「クレヨンしんちゃん」のようになってきたタツゴン・・・・。あ~あ、わたしは「みさえ」かぁ~。
by tedukuribatake | 2008-01-16 17:13 | お菓子
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’たまご’の手作り料理の記録
by tedukuribatake
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